UNA TARTA DE QUESO

Esta tarta es muy sencilla de hacer y el resultado es francamente bueno, la verdad es que me ha sorprendido el sabor tan rico que tiene.

ingredientes:
400 g. de queso fresco.
4 huevos.
10 cucharadas de azúcar.
2 cucharadas de Maicena.


Poner en un bol todos los ingredientes y batirlos con la batidora.
untar un molde con mantequilla y verter la masa en el molde, ponerle un poco de azucar por encima y meter al horno precalentado a 180 grados 35 - 40 minutos más o menos, pincharla y cuando esté hecha sacarla, está muy rica.


Además vale para los celíacos.