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viernes, 11 de noviembre de 2011

AZUCAR AVAINILLADO




Cuando para hacer un 
postre hay que usar vaina de vainilla yo que soy muy ahorradora o tacaña lo hago así; las vainas de vainilla cuestan caras así que yo la primera vez solo pongo las semillas, la segunda la vaina, cuando la saco, la lavo bien la seco y la dejo para otra vez, después la vuelvo a lavar, la seco y la pongo en un frasco con azúcar molido -glas-, así cuando la receta me pide azúcar avainillado ya la tengo. El azúcar avainillado también cuesta bastante, así optimizo recursos y ahorro dinero.

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