LA MERLUZA Y LA NIEVE

Por culpa de la ola de frío tan larga que hemos tenido hemos estado sin agua bastantes días, ya que se han helado y reventado las tuberías, por lo cual, nos hemos tenido que arreglar como hemos podido.

En este caso para no manchar nada con olor de pescado que después no podía quitar bien al no convenir gastar mucha agua, opté por utilizar la nieve, la merluza y el plato quedaron bien, pero a mi las manos se me quedaron heladas.

Que buena la merluza, que blanca tenía la carne.