Hay algunas que son mas blandas que otras, las dos de la derecha lo son y van muy bien para recoger lo mas posible, son estupendas, pero a veces lo que hay que recoger es mas difícil, cuando se está haciendo alguna masa mas dura.
Por ejemplo alguna masa de magdalenas de chocolate, masa de pan, de pizza, de algunas galletas, etc, etc.
Entonces se hace necesario algo con mas fuerza y se necesita alguna un poco mas fuerte, para eso es conveniente tener una como la de la izquierda, es mas rígida.
Después está esta que es una rasqueta, creo que se llama así, esta es especial para remover las masas , va muy bien para trabajar las masa de pan sobre la mesa y cosas así, a mí me gusta rodearme de cosas que me ayuden a que el trabajo sea mas cómodo.
Estas cosas valen poco, pero ayudan mucho.
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