Si tienes algún celíaco en casa, sustituye la harina de trigo por la harina de arroz, la de Mercadona va muy bien y es barata, para el pan rallado no he encontrado un sustituto a buen precio, cuando lo encuentre ya os lo contaré.
Los productos para celíacos son bastante caros y no me parece justo ya que no es un capricho, es una enfermedad.
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