LA COMPRA DE ESTA TARDE

Esta tarde he comprado esta merluza, la verdad es que en este momento esta muy barata, así que hay que aprovechar, la he traído entera, le he cortado la cabeza hasta donde estaba abierta, o sea un cogote largo, ya que vamos a ser tres, la voy a hacer al horno,, cuando la saque, la abriré le quitaré la espina, le haré un refrito con ajo en laminas, y guindilla, antes de echarle el refrito, le echaré un poco de vinagre de sidra y ya esta a disfrutarla

CONSEJITO AL CANTO

las medidas no son exactas si no se pesan o se miden, sobre todo en repostería, si en la receta pone 100 gramos hay que poner exactamente 100gramos, si no tienes peso, compra uno, es una buena inversión,

CON EL AZUCAR PRECISO

Cuando vayais a hacer un postre de leche guardar esta proporción, es muy importante, por cada litro de leche poner 200 gramos de azucar, ya sean flanes, natillas, arroz con leche o cualquier otro postre

LO PRIMERO QUE HAY QUE HACER

Cuando vayais a hacer una receta poner encima de la mesa ó encimera todos los ingredientes, asi no se os olvidará añadir la sal, el azucar o cualquier otro ingrediente así e arruinado yo muchos platos

BUENAS INTENCIONES

Lo primero que os quiero decir es que entreis en la cocina con ilusión, vais a dar de comer a vuestros seres queridos, menuda importancia, no les vais a dar algo que no sea lo adecuado, pues a tratar de darles bien, barato y que además sea facil.
Yo os daré consejos y trucos para que así sea.

Perdonar el sermón pero es lo primero que pongo, un abrazo para todos.